とんかつ人生一を更新しました！両国のはせがわ、蒲田の丸一、池上の燕楽、色々食べたけど、蒲田のとんかつ 檍 （あおき）のカタロースが世界一おいしいとんかつです！
店に１７：３０頃着きました。すでに１０人ほど並んでいました。
寒い中、４０分待ちました。。外で並んでる時に注文します。
３人で行ったので、特上ロースかつ定食 ２０００円、
カタロースかつ定食 １８００円、ヒレかつ定食 １５００円を頼みました。
ついに入店！間も無く、とんかつが出てきました！
カタロースかつ定食 １８００円
カタロースの断面。
全体的に霜降り状に脂がのっていて、端っこに脂身はありません。
噛むと、ジュワッと肉汁が溢れます！絶品！！イチオシ！
特上ロースかつ定食 ２０００円
特上ロースかつの断面。
赤身と脂身が層になっています。
ヒレかつ定食 １５００円
全てに、豚汁とご飯、漬物がついてきます。
こちらのお店では、ソースもありますが、「塩で食べてね！」と壁に書いてあります。
お塩の種類が充実しています。
イタリア、沖縄、ボリビアウユニ塩湖、
ボリビア、パキスタンのピンク塩、ペルーなど、
世界中の塩があります。
一番人気のパキスタン ヒマラヤ岩塩 ナマック。
これが一番うまかった！
塩だけで舐めると、ちょっと硫黄のような香りがするけど、
かけて食べると、気にならない。う、、うまいっ！！
３種の肉を交換こして食べましたが、３人の意見が一致。カタロースが一番おいしい！
檍 （あおき）のかつカレー屋 いっぺこっぺ
とんかつ屋の隣に、檍 （あおき）がやっているかつカレー屋があります。
こちらの方が空いています。同じとんかつが食べられます。穴場です。
次回は、かたロースカツカレーに挑戦しようかな♫
店を出たら、１９：００近く。３０人くらい並んでいました。。
まとめ
リブロースかつ定食 ２８００円は、まだ挑戦していませんが、私的には胃もたれしちゃうかな？特上ロースかつ定食 ２０００円より、カタロースかつ定食 １８００円をオススメします！！！行くなら早めの時間を狙おう！
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