【日本】職人技の高級寿司が1500円！鮨 石島にぎりランチ 銀座

東京、八丁堀、銀座あたりをお昼時にぶらついていて、美味しそうなお店を検索して、食べログでTOP5000に入っている、鮨 石島に行ってみました。

11:30オープン時間に行ったら、先に10人くらい並んでいて、１巡目では入店できず、外で待ちました。

先にオーダーを聞かれました。にぎり２つとばらちらし１つを頼みました。

寒い中、待つこと40分。。入店できました。

店内でも、待っている人が5人ほどいて、職人さんの仕事や、先客が美味しそうに食べているのを見ながら、待ちました。

4000円のおまかせ寿司は予約ができるので、そのお客が間に入ったので、結局、店内で50分ほど待ち、合計1時間30分待って、ついに着席できました！

まずはにぎりから。鮪 赤身。うま〜！

イナダ

ホタテ。甘〜い！！

〆鯖。脂が乗ってて、うまし！

ダシ軍艦（キュウリ＋昆布）

アジ

真イカ

たまご

トロたく（鮪＋たくあん）

穴子。ホワホワで美味しかった〜！！

あさりの味噌汁

まぐろ、いなだ、ホタテ、しめ鯖、だし軍艦、あじ、真いか、卵、とろたく、穴子、全１０種でした。にぎりを食べ終わった時点で、結構お腹いっぱいでしたが、ばらちらしもいただきます。

ばらちらし。宝石箱や〜！

にぎりと、ばらちらしの中身がかなりかぶっていたので、ばらちらし無しで、にぎり＋追加でウニでもよかったかなぁ〜。でも、おいくらなのかわからなかったので、ちょっと躊躇しますが。。（調べたところによると、追加注文した場合、一貫平均1000円のようです！）

4000円のおまかせ寿司も、白魚やウニなど、見てて美味しそうでした。こちらは予約ができるから、1時間30分待たずに食べられるので、それもいいな〜。またぜひ伺いたいと思います！

※注意！

こちらは、鮨 石島 本店です。他に支店で 鮨 Ishijima 新富店があります。同じ名前で近くに２店あるので、お間違えないように！